今日のおやつは「さくらもち」
今日のおやつは桜餅。
私、ほんのり塩味のさくらの葉っぱでくるまれた桜餅大好き
最近読んだ文章に「花見は和菓子屋でもできる」という一文があって、
久しぶりにスーパーで手に取ってしまいました。
私、ほんのり塩味のさくらの葉っぱでくるまれた桜餅大好き
最近読んだ文章に「花見は和菓子屋でもできる」という一文があって、
久しぶりにスーパーで手に取ってしまいました。
左が今回の桜餅(道明寺)…ブログアップするなら、みんなからお祝いでもらった萩焼きの器にすれば良かった…残念
右は去年友人と鎌倉を散歩した時に食べた桜餅(長命寺)
同じ桜餅なのに、関西と関東ではまるで形が違うのに驚きです
もちろん私に馴染み深いのは左の道明寺の桜餅。
まぁ、今日の桜餅はスーパーで売ってるものなので、決して美味しい
ところで先日会社の接待で「回らない鮨屋」に行ったんです(カウンターで目の前で旬のモノを握ってくれるんです…めっちゃ緊張しました…
そこでも思ったのですが<日本の食>は<季節>をとても大事にするだなぁと実感しました。
いつの間にか季節が過ぎ去って、いつの間にか年を重ねてしまってるのって、もったいない
いきなりお鮨デビューは無理だけど、まずは和菓子屋さんから始めてみようかな

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